Din cauza condițiilor de secetă din primăvara târzie existentă în diverse regiuni din Europa, producția de cereale în UE este estimată sub medie în 2018/2019. Acesta este doar unul dintre constatările ultimului raport privind perspectivele pe termen scurt care acoperă pentru prima dată sectorul tomatelor și piersicilor și nectarinelor, publicat de Comisia Europeană la 5 iulie 2018.
Astfel producția totală de cereale în UE pentru 2018/2019 este de așteptat să fie de 299,3 mt, o scădere de 2,5% față de 2017/2018. Mai precis, producțiile de grâu moale și dur sunt prognozate să scadă cu 3%, respectiv 5% față de anul trecut. În ceea ce privește porumbul, este încă mai devreme pentru predicția recoltei, dar creșterea suprafeței sugerează că recolta din 2018/2019 ar putea fi aproape de 64 mt pentru al treilea an consecutiv.
Producția de semințe oleaginoase din UE ar trebui să scadă cu 4,6% față de recolta record de anul trecut, prognozată la 33,3 mt în 2018.
În ceea ce privește sectorul uleiului de măsline, condițiile meteorologice au fost atât de favorabile. În consecință, producția se așteaptă să crească de la 1,7 mt în 2016/2017 la 2,2 mt în 2017/2018,
Producția de roșii din UE va scădea de la 18,5 mt în 2017 la 17,1 mt în 2018. În mod similar, producția de piersici și nectarine din UE ar trebui să scadă comparativ cu recolta record din 2017, până la 3,8 mt în 2018, 4.3 mt în 2017.
În continuarea cu anul trecut și sfârșitul cotelor de zahăr, producția de zahăr din UE continuă să crească, ajungând la 2,6 mt în 2018/2019, de la 2,2 mt în 2017/2018.
În general, sectorul cărnii din UE se va confrunta cu o disponibilitate sporită, producția fiind estimată să crească de la 47,1 mt în 2017 la 47,7 mt în 2018, ceea ce va duce la o creștere mică a consumului. Producția de carne de vită susține o creștere mică. În ceea ce privește carnea de porc, aprovizionarea crește, în timp ce exporturile se luptă să le urmeze, ducând la scăderea prețurilor. Pentru păsările de curte, importurile scad, pe măsură ce oferta braziliană scade, susținând creșterea prețurilor pe măsură ce producția UE crește.