Centrul Comun de Cercetare (CCC), serviciul de știință și cunoștințe al Comisiei Europene, a elaborat o metodologie comună care permite autorităților naționale de consum să efectueze teste care compare compoziția și caracteristicile produselor alimentare vândute cu ambalaje similare în întreaga Uniune. Această etapă completează acțiunile deja întreprinse de Comisie ca urmare a discursului președintelui Juncker despre statul Uniunii.
Toate produsele alimentare vândute în UE trebuie să respecte reglementări stricte de siguranță; consumatorii trebuie să fie informați cu privire la principalele caracteristici stabilite în special în legislația UE privind etichetarea produselor alimentare și nu ar trebui să fie induși în eroare, de exemplu, prin ambalaje. Autoritățile naționale din domeniul siguranței alimentare și al protecției consumatorilor sunt responsabile pentru asigurarea conformității produselor alimentare introduse pe piața unică cu legislația UE relevantă.
Metodologia de testare va ajuta autoritățile să identifice dacă produsele alimentare sunt comercializate în conformitate cu legislația UE.
Metodologia se bazează pe principii cheie precum transparența, comparabilitatea, prelevarea de probe similare și testarea produselor.
Sub coordonarea Centrului Comun de Cercetare, laboratoarele dintr-un număr de state membre ale UE vor aplica acum această metodologie într-o campanie de testare pan-europeană pentru a colecta date privind sfera problemei duale a calității. Primele rezultate ar trebui să fie disponibile până la sfârșitul anului 2018. Acest exercițiu ar trebui să ofere orientări practice autorităților care investighează practicile înșelătoare.