Un nou grup de lucru al experților științifici din cadrul EFSA va începe să evalueze luna aceasta datele toxicologice recente privind materialul care intră în contact cu alimente bisfenol A (BPA).
Grupul EFSA privind substanțele care vin în contact cu alimentele, enzimele și produsele auxiliare de procesare (CEP) va reevalua potențialele pericole ale BPA din alimente și va revizui nivelul sigur temporar stabilit în evaluarea completă a riscului efectuată de EFSA până în 2015. Această nouă evaluare ar trebui să fie gata până în 2020 .
EFSA a evaluat BPA ca substanță utilizată în materialele care intră în contact cu alimente de mai multe ori. În 2015, experții EFSA s-au angajat să reevalueze toxicitatea substanței atunci când au devenit disponibile rezultatele studiilor recent realizate de Consorțiul american care corelează informațiile academice și de reglementare cu privire la toxicitatea BPA (proiectul CLARITY-BPA). Conform rezultatelor proiectului CLARITY-BPA utilizările în prezent autorizate ale BPA continuă să fie în siguranță pentru consumatori.
Informații suplimentare:
*BPA (bisfenol-A) este un produs chimic care este adăugat la multe produse comerciale, inclusiv recipiente pentru produse alimentare și produse de igienă.
A fost descoperit pentru prima dată în anii 1890, dar chimiștii din anii 1950 au realizat că ar putea fi amestecați cu alți compuși pentru a produce materiale plastice rezistente și elastice din policarbonat.
Aceste zile, materialele plastice care conțin BPA sunt utilizate în mod obișnuit în recipientele pentru alimente, sticle pentru bebeluși și alte lucruri.