În cursul lunii ianuarie 2019, Direcţiile judeţene sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor, precum şi a municipiului Bucureşti au efectuat 6.600 de controale. Unitățiile din industria agroalimentară verificate desfășoară activități în domenii precum: fabricarea produselor de morărit, a pâinii şi produselor de patiserie, a altor produse alimentare, a băuturilor răcoritoare şi alcoolice precum şi unităţi de depozitare – alimentare, seminţe, legume fructe.
Controalele au vizat aspecte privind calitatea spaţiilor în care produsele alimentare sunt manipulate și prelucrate, precum şi cele de depozitare a materiilor prime şi produselor finite, controlul dăunătorilor, evidenţa documentelor şi a informaţiilor privind sistemul HACCP, condiţiile de igienă şi de funcţionare a unităţii.
Au fost acordate 71 de amenzi în valoare de 310.800 de lei.
Printre neconformităţile constatate și sancționate au numără: nerespectarea condiţiilor de igienă în spaţiile de producţie şi în agregatele frigorifice, produse neconforme, igienă necorespunzătoare, lipsă document de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor, lipsă trasabilitate, etichetare necorespunzătoare, deficienţe privind întreţinerea pavimentului etc.
Județele unde au fost acordate amenzi sunt: Bacău, 2.600 de lei; Brăila, 12.600 de lei; Cluj, 10.600 de lei; Dâmboviţa, 53.400 de lei, Dolj, 17.200 de lei; Gorj, 3.600 de lei; Harghita, 2.200 de lei; Ialomiţa, 9.000 de lei; Iaşi, 2.000 de lei; Ilfov, 34.000 de lei; Neamţ, 4.000 de lei; Prahova, 54.000 de lei; Satu-Mare, 5.000 de lei; Sibiu, 100.000 de lei; Vaslui, 600 de lei.
